涠洲岛好吃美食
涠洲岛的特色美食包括:
琼大糟粕醋:
糟粕醋锅底酸酸辣辣,开胃,涮啥都好吃。
嫲嫲的椰子鸡:
本地人认可,外地人排队的椰子鸡火锅。
香蕉猪回锅肉:
肉质鲜嫩,带有香蕉的独特香味。
海鲜炒饭:
满满的海鲜料,米饭粒粒分明,口感丰富。
清蒸石斑鱼:
涠洲岛上石斑鱼种类繁多,肉质嫩,味道绝佳。
椒盐皮皮虾:
野生皮皮虾,椒盐口感爽口,营养丰富的。
香辣蟹:
蓝花蟹,鲜香脆嫩,营养丰富。
炭烤野生大生蚝:
生蚝口感极美味,佐以黄油、大蒜水、辣椒等烤制。
涠洲米散:
制作工艺复杂,松软酥脆,甜而不腻,有蔗糖和花生香味。
火山石烧烤:
采用当地特有的火山石作为烧烤工具,保证食材原汁原味。
建议您到涠洲岛旅游时,可以尝试这些地道的美食,感受涠洲岛的特色风味。