芝麻水的做法破壁机
使用破壁机制作芝麻水的方法如下:
方法一:超简单香浓黑芝麻糊
用料
熟黑芝麻 60克
糯米 35克
水 250克 + 100克
糖 25克
步骤
糯米提前泡2个小时,备好熟黑芝麻。
所有食材都加入破壁机。
选择果蔬汁模式,打3分钟。
过滤出芝麻渣。
过滤出来的芝麻渣再次加入100g水,打1分钟。
加入糖,稍作搅拌后,开中火煮至开始冒小泡泡,期间要不断搅拌,防止糊底,直到芝麻糊细腻呈飘带状滑落,并能堆积的效果,就可以关火。
方法二:多种食材组合
用料
泡好的糯米
炒好的芝麻
红枣
冰糖
水 900ml
步骤
将所有食材放入破壁机里,加水900ml,用果汁档搅打。