甜西点是什么

甜西点是指具有西方民族风格和特色的烘焙食品，主要包括以下几类：

蛋糕：

包括各种口味的蛋糕，如奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等。

曲奇饼干：

各种形状和口味的曲奇饼干。

布丁：

包括奶冻、水果布丁等。

冰淇淋：

各种口味的冰淇淋。

巧克力：

包括巧克力蛋糕、巧克力饼干、巧克力布丁等。

派：

如苹果派、南瓜派等。

挞：

如柠檬挞、草莓挞等。

清酥类糕点：

如蝴蝶酥、酥皮条等。

西点的制作通常需要丰富的烘焙技巧和创意，常见的成分包括面粉、糖、奶油、水果、坚果等，通过不同的配方和工艺可以制作出各种口味和造型独特的甜点。西点在欧美等地被广泛喜爱，也逐渐流行到其他国家，成为人们生活中不可或缺的一部分。