扬州大学教西点吗
扬州大学 开设了与西餐相关的课程,但具体是否教授西点(西式糕点)需要进一步核实。
专业设置
扬州大学旅游烹饪学院有学习西餐的专业,包括面点与西餐工艺。
该学院可能还提供其他与西餐相关的课程,但具体课程内容需要查看最新的教学大纲或官方信息。
师资力量
西餐老师可能只有一个,例如班主任教授西餐。
具体的师资力量和教师资质也需要进一步了解。
教学设施
学习西餐的学生可能有机会接触到各种西餐食材和烹饪设备。
学院可能还提供实践机会,如实习餐厅等,以增强学生的实际操作能力。
学历与培训
扬州大学提供学历教育大专文凭,包括二年制的金牌大厨专业。