2019高陵好吃的

2019年高陵的美食包括以下几种：

高陵土豆片夹馍：

也被称为“高陵汉堡”，深受当地人喜爱。馍很大，里面夹着香香辣辣的土豆片，价格实惠，味道绝佳。此外，还有加鸡蛋火腿的土豆片夹馍，以及普通只放土豆片的版本。

老磨油饼：

这是高陵县著名的传统美食之一，色泽金黄，油香四溢，外酥里嫩，油而不腻。老磨油饼与高陵猪蹄、狗娃猪蹄和佰运猪蹄一起，成为高陵美食的代表。

狗娃猪蹄和佰运猪蹄：

对于爱吃猪蹄的人来说，高陵的狗娃猪蹄和佰运猪蹄是必尝的美食。这两家店铺的猪蹄以其独特的腌制和烘烤工艺而闻名。

石子馍：

这是一种用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍，具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。石子馍油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱。

烤肉：

高陵烧烤品类众多，以原生、原味、原汁著名。特别是烤肉以羊羔为主材，去皮、去蹄、除去内脏，经过腌制后，用木炭暗火烘烤两个多小时，外焦里嫩，味香醇厚。

酱肉：

高陵的酱肉晒好之后虽然看起来油乎乎的，但蒸一下再切片，晶莹剔透，味道美滴很。

南新夹馍店：

这家店以菜夹馍闻名，所有素菜都是红油油的一层辣椒油，有点像家里凉菜的做法。花干、鸡蛋也是煮在辣味的骨汤里，香辣味道独特。

一口香包子：

这家店生意非常好，除了鲜肉包以外，其他素包子都是用油泼辣子拌馅儿的，每一口都香到流油，但一点也不腻。

这些美食不仅美味可口，而且具有高陵地区的特色，是2019年高陵值得一试的美食。