北京餐饮上下班时间规定
北京的餐饮行业上下班时间规定如下：
一般餐饮店
上班时间通常为早上8:00至晚上10:00，员工需按照排班表准时到岗，不得迟到早退。
休息时间为每天午餐1小时和晚餐30分钟，允许员工适当休息放松。
部分餐饮店
例如，北京饭店服务员一天最少工作10小时，从早上9点开始，忙到中午1点多，然后午休2小时，下午5点上班，晚上9点半下班。
肯德基、麦当劳等24小时营业的餐厅，有夜班人员负责接货和打烊。
永和豆浆等全天营业的餐厅，营业时间通常是早上5点半至晚上9点。
特定餐饮品牌
泸溪河新中式糕点品牌的服务员工作时间是8+1小时，最早班次9:00，最晚班次22:30。
SUKIYA食其家的服务员工作时间是8:30-23:00，部分门店有通宵班次，到24点或更晚。
鹤所零蔗糖糕点的服务员工作时间是早中晚班，早班6:30-15:00。