插包菜怎么做好吃
插包菜,通常指的是将包菜切丝或撕成小块后进行烹饪。以下是几种插包菜的美味做法:
1. 家常炒包菜
食材准备:
包菜
食用油
蒜末
干辣椒
豆瓣酱
盐
胡椒粉
鸡精
生抽
蚝油
香醋
洋葱
葱段
做法步骤:
1. 把包菜用手撕成小块备用。
2. 在热油锅中加入蒜末、干辣椒和豆瓣酱,翻炒出香味。
3. 接着放入包菜,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、生抽和蚝油,翻炒至大约七成熟。
4. 随后沿着锅边淋入一圈香醋,再撒上洋葱和葱段,继续翻炒至包菜入味即可。
2. 包菜炒粉丝
食材准备:
包菜
粉丝
火腿肠
葱
蒜
老抽
油
生抽
蚝油
十三香
盐
鸡精
做法步骤: