冬天蛋糕放西点柜吗
冬天蛋糕 可以放西点柜，但需要注意保存时间和条件。以下是具体的建议：
室温保存
如果室温较低（如10度以下），蛋糕可以保存1-2天。如果发现奶油变软发酸，则说明蛋糕已经变质，不再适合食用。
冰箱冷藏
蛋糕的最佳保存温度是2-7摄氏度，冰箱冷藏室正好可以满足这个条件。将蛋糕放入冰箱冷藏，可以保存2-3天。如果需要更长时间保存，可以密封后放入冰箱冷冻室，一般可以保存一周左右。
避免阳光直射
蛋糕应放在阴凉干燥的地方，远离阳光和热源，以防止蛋糕变质。
密封保存
蛋糕如果不及时食用，应用保鲜膜包覆起来，放进保鲜袋或是保鲜盒中，以减少空气接触，延长保存时间。
总结：
冬天蛋糕可以放西点柜，但建议放在冰箱冷藏，并注意密封和及时食用，以保证蛋糕的口感和卫生。