金华地摊什么好吃的
金华地摊上好吃的美食包括:
金华酥饼:
以酥香取胜的点心小吃,形如蟹壳,两面金黄,分层如纸,咸香酥脆,食后留香,回味久长。金华酥饼店在金华市区遍地开花,深受食客喜爱。
鸡子馃(鸡蛋饼):
以猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口。兰溪鸡子馃尤为著名。
油炸臭干:
将臭豆腐干炸至金黄酥脆,搭配金华大酵馒头,制作方便,入口香糯,鲜美可口,现炸现吃风味别致。
金华拉拉面:
预先揉好的面团,手工拉打制成,面长柔滑,富有咬劲,搭配雪菜肉丝或青菜肉丝等大众化的浇配料,经济实惠。
华汤包:
以猪肉皮汁和老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁为馅,清香宜人,汁多味鲜,是金华地区特色传统名点。
浦江麦饼:
大又圆的麦饼,皮薄软韧,皮薄个大,味香,入口馅香味鲜,肥而不腻,适合节日或招待宾客。
东阳沃面:
用番薯淀粉制成的糊面,易消化吸收,营养丰富,有“熝面”之称。
肉麦饼:
传统小吃,深受当地人喜爱,具体口味和制作方法未详细描述,但属于金华传统美食。
这些美食各具特色,适合不同口味的需求,是金华地摊上的热门选择。建议您亲自品尝,发现更多美味。