九江最好吃私房菜

在九江,有几家非常出色的私房菜馆,每家店都有其独特的招牌菜和风味。以下是几家值得一试的九江私房菜馆:

伍子家常菜

地址:滨兴街道中纬路15号

特色菜:烧鸡公

推荐理由:烧鸡公是伍子家常菜的招牌菜,选用本地散养的土鸡,经过慢火炖煮,肉质滑嫩,汤汁浓郁,是下饭的神器。

胡记食府

地址:濂溪大道贺家垅小区11-112门面

特色菜:招牌凤爪

推荐理由:胡记食府的招牌凤爪经过特殊工艺处理,软烂脱骨,辣味适中,是九江职业大学学生的福音。

旺旺大排档

地址:湓浦街道步行街李家巷

特色菜:黄豆烧皖鱼

推荐理由:黄豆烧皖鱼是旺旺大排档的镇店之宝,黄豆炖得软糯,皖鱼鲜美,汤汁浓郁,是九江人最爱的家常菜之一。

长子嫂私房菜

地址:浔阳西路(近家家乐超市)

特色菜:雪菜黄鱼