长白山特色西点

长白山特色西点包括以下几种：

冷面：

冷面是长白山地区最著名的风味小吃之一，一般以荞麦面制作，配料包括黄瓜丝、苹果、辣白菜、番茄、鸡蛋和牛肉。冷面口感冰凉爽口，酸辣开胃，特别适合夏天食用。

石锅拌饭：

石锅拌饭是长白山朝鲜族人的特色美食，使用石锅将煮好的饭和各种配料（如牛肉、鸡蛋、黄瓜、菌菇和时蔬）混合，淋上韩式辣酱后搅拌均匀即可食用。石锅拌饭的口感丰富，咸香鲜甜微辣。

米肠：

米肠，又称糯米肠，主要原料是猪大肠、糯米和猪血，混合大蒜、葱末、洋葱、辣椒、白菜、蘑菇等剁碎后灌进猪大肠里，经蒸煮而成。米肠口感脆嫩爽口，糯米馅咸香软糯，搭配酱料食用更加开胃。

打糕：

打糕是朝鲜族的传统食品，由糯米蒸熟后放入槽子里用木槌反复捶打制成。打糕口感筋道香甜，常用于年节、喜庆或接待贵宾时食用。

辣炒打糕：

打糕还可以用来制作辣炒打糕，将打糕切片后炒制，口感香糯可口。

参鸡汤：

参鸡汤是长白山地区的一道特色汤菜，将鸡肉和多种药材一起炖煮，汤色清淡而鲜美，具有暖胃养生的功效。

长白山青松邑蔓越莓干：

这是一种以长白山特产青松邑葡萄为原料制作的烘焙西点原料，蔓越莓干净重500克，适合用于制作各种甜点。

这些特色西点不仅美味可口，而且融合了长白山的地域文化和传统工艺，是品尝长白山美食的绝佳选择。