最新西点做法教程摆摊

摆摊卖西点需要以下几个步骤：

可以通过互联网、烹饪书籍或烹饪应用程序找到各种西点的食谱，比如蛋糕、曲奇、面包等。

根据食谱所需，准备所需的材料和配料，如面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵剂等。

准备好所需的烹饪工具和器材，如搅拌器、烤模、烤盘、烤箱、厨房秤等，并确保这些工具是干净的，并在开始之前预热烤箱。

按照食谱的步骤进行制作，例如，先将干性成分混合在一起，然后将湿性成分混合在一起，最后将两者混合在一起搅拌均匀。

对于需要发酵的面团，将其放入冰箱中静置一段时间，使其发酵。

根据食谱的要求，将混合好的面糊放入烤模或烤盘中，并将其放入预热好的烤箱中进行烘烤。

根据食谱指示设置好烤箱的温度和时间，注意观察，以免过度烤制。

在烘烤完成后，可以根据个人喜好进行装饰，比如加入奶油、巧克力酱、果酱等。

最后将西点放在漂亮的盘子上进行装盘，使其更具吸引力。

等待西点完全冷却后，就可以品尝自制的美味西点了。

可以在摊位上摆放各种西点的样品，并标价出售。

香蕉派

原料：香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张。

做法：

1. 飞饼皮从冷冻室取出后，室温放至稍稍回软，再略微擀薄擀大些，放冰箱冷藏松弛15分钟。

2. 香蕉去皮切小丁。

3. 鸡蛋打散成蛋液备用。

4. 将松弛好的飞饼皮整形成四边形，对半切开。一半当底座，一半做上盖。

5. 在底座的一片中间，摆上香蕉丁，四周再刷一圈蛋液。

6. 盖上上盖，把四周用叉子压出齿状，用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀。

7. 把做好的香蕉派放入冰箱冷冻10分钟取出，表面刷上一层蛋液。烤箱预热180度，烤25分钟左右至表面金黄即可。