渭南好吃的早点

渭南好吃的早点包括以下几种：

面茶：

面茶是渭南特有的传统小吃，由粉条、蒸饺、花卷等多种配料组成，配料需用牛肉汤或羊肉汤熬制，如芝麻馍面茶、酱皮面茶等。

肉夹馍：

渭南肉夹馍讲究面饼和卤汁的口感，以及内部配料的挑选和烧制技艺，是中国北方非常有名的小吃之一。

石头烙饼：

这是一种传统的早点，用炭火燃起后覆盖压住火口形成平台，在台面上将麦粉团压成平板，再用竹篾片翻烤至酥脆，外焦里嫩。

馍馍：

渭南的馍馍在原料、工艺和口感上都有讲究，常与肉片、豆腐等组成，如陕西火锅牛肉夹馍、番茄牛肉夹馍等。

豆腐泡：

豆腐泡是渭南人的经典早餐，与羊肉泡、时辰包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡即豆腐泡馍，将饼子掰成小块，浇上特制的调料，如油泼辣子、干香椿末等。

羊肉泡：

羊肉泡馍将新鲜羊肉切成块，加入调料煮至肉烂，再将白面饼撕成小块与羊肉、汤汁一起食用，味道鲜美，营养丰富。

时辰包子：

这是渭南最有名的传统小吃之一，外皮薄如纸，馅儿足味美，特别是油渗包皮的金黄色泽，看着就让人食欲大增。

水盆羊肉：

渭南人喜欢早餐吃水盆羊肉，汤上面飘着翠绿的香葱花，还有骨髓沫，羊肉鲜香却不腻人，肉筋软烂，通常搭配月牙饼食用。

水煎包+胡辣汤：

水煎包金黄酥脆，胡辣汤清淡而美味，两者搭配在一起是早餐的绝佳选择。

油茶麻花：

麻花泡在油茶里，绵软后食用，既有麻花的劲道，又有油茶的香味。