福州鱼丸最好吃

福州鱼丸是福州的传统名吃，以其独特的口感和制作工艺著称。以下是一些被认为最好吃的福州鱼丸店及其推荐理由：

地址：位于西洪路89号、南后街89号、城守前路281号等多个分店。

推荐理由：永和鱼丸是福州最知名的品牌之一，其鱼丸个头大，皮薄Q弹，肉馅汁水丰富，口感鲜美，深受食客喜爱。

地址：茶亭路店。

推荐理由：福信鱼丸被称为“福州最好吃的鱼丸”，以小鱼丸和大鱼丸最为经典，鱼丸和鱼汤都是9元/份，价格实惠，味道清淡且鲜美。

地址：井大路23号。

推荐理由：可胜鱼丸的鳗鱼丸和鲨鱼丸外皮紧实Q弹，肉馅软嫩，味道稍咸，适合咸口的人，鱼丸非常新鲜。

地址：未提供具体地址，但被提及为必吃的美食店。