网站首页 > 火锅 > 蒸汽火锅温度 蒸汽火锅的温度通常在 100℃至180℃之间。一般温度:蒸汽火锅在正常情况下的温度约为100℃。较高温度:有资料显示,蒸汽的温度可以高达180℃。食材熟化时间:在100℃的温度下,食材如海鲜、蔬菜等可以在3-5分钟内熟化。综合以上信息,蒸汽火锅的温度主要介于100℃至180℃之间,具体温度可能会因设备型号和设定不同而有所差异。高温蒸汽能够迅速将食材蒸熟,同时保留其原始营养和口感。