福州嘎嘎好吃东北菜
在福州,有几家东北菜馆提供正宗的东北美食,以下是一些推荐:
德得福食府 地址:东街街道贤南路25号凤鸣公寓2号楼1层03店面(聚春园后面)
特色菜品:
锅包肉:
首推菜品,味道正宗,表皮金黄酥脆,糖浆拉丝,酸甜适中,肉实但有嚼劲,非常符合福州人口味。
酱骨架:个头大,煮得久,味道完全融入其中,稍稍偏咸,肉质饱满有弹性。
猪肉炖粉条:大块的五花肉和劲道的粉条,汤汁浓郁,非常下饭。
干锅豆腐:使用千页豆腐,咸口不辣,特别下饭,调味料适合炒任何菜。
东北菜馆 特色菜品:
铁锅炖大鹅:
满满一锅大鹅肉,炖得入味,汤汁浓郁,搭配玉米饼子,味道绝佳。
东北烧烤:烤得香喷喷,火候恰到好处,大油边筋道,牛羊肉串味道也很好。
桂花冻梨:冰冰凉凉,味道清新,饭后吃很润。