十四种菜炒菜好吃
肉末炒豆角
配料:豆角、肉末、生抽、老抽、盐、姜丝、胡椒粉
做法:豆角焯水后沥干,肉末炒至变色,加入调料翻炒,最后加入豆角和水淀粉勾芡。
肉丝炒西兰花木耳
配料:瘦肉、西兰花、木耳、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉
做法:肉丝腌制后炒至变色,西兰花和木耳炒匀,最后加入肉丝和调料。
脆皮肠炒豆角洋葱
配料:豆角、洋葱、脆皮肠
做法:豆角洋葱焯水,脆皮肠炸脆,炒匀后加入调料。
西红柿炒蛋
配料:鸡蛋、西红柿
做法:鸡蛋炒熟,西红柿炒软,加入炒好的鸡蛋,调味。
醋溜土豆丝
配料:土豆
做法:土豆丝焯水后炒,加入蒜末、醋、盐和糖调味。
干煸四季豆