十四种菜炒菜好吃

肉末炒豆角

配料:豆角、肉末、生抽、老抽、盐、姜丝、胡椒粉

做法:豆角焯水后沥干,肉末炒至变色,加入调料翻炒,最后加入豆角和水淀粉勾芡。

肉丝炒西兰花木耳

配料:瘦肉、西兰花、木耳、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉

做法:肉丝腌制后炒至变色,西兰花和木耳炒匀,最后加入肉丝和调料。

脆皮肠炒豆角洋葱

配料:豆角、洋葱、脆皮肠

做法:豆角洋葱焯水,脆皮肠炸脆,炒匀后加入调料。

西红柿炒蛋

配料:鸡蛋、西红柿

做法:鸡蛋炒熟,西红柿炒软,加入炒好的鸡蛋,调味。

醋溜土豆丝

配料:土豆

做法:土豆丝焯水后炒,加入蒜末、醋、盐和糖调味。

干煸四季豆