菜馆厨房厨具尺寸

菜馆厨房厨具的尺寸需要根据实际厨房空间和操作需求来确定，以下是一些常见的尺寸标准：

炉灶

宽度：一般为一米，这样火力更棒且好清洗。

烟灶：高度为190公分，超出20公分，净化油烟不碰头。

中间过道

宽度：70公分，方便转身和拿取物品。

工作台

宽度：各70公分，适合切配打荷。

高度：一般高度为76公分到80公分，操作更舒适。

吊架

高度：70公分，方便收纳和保持整洁。

水池

宽度：70公分，与冰箱齐平，方便清洗。

整体布局

厨房家具在功能上要细致、舒适，充分利用空间；在形式上要美观、一体。