嘉兴日料做法好吃美食
嘉兴的日料做法美味且多样,以下是一些推荐的日料美食及其做法:
厚切三文鱼 地点:
三喜日料店
特点:油脂在舌尖轻轻绽放,肥美而不腻。
芝士焗蟹宝 地点:
三喜日料店
特点:挖开金黄酥脆的芝士层,里面满满的蟹肉。
蒸双臭 特点:
传统的嘉兴名菜,选用臭豆腐和臭鳜鱼共同蒸制,香气扑鼻,口感独特。
文虎酱鸭
特点: 色泽红亮,香气扑鼻,肉质鲜嫩,味道独特,搭配米饭简直是人间美味。乳腐肉
特点: 采用猪肉、乳腐、酱油和香料慢火煮制,味道鲜美,酱香浓郁,肉质柔嫩。荷叶粉蒸肉
特点: 选用上等猪肉,切成薄片,加入多种香料、酱料和米粉,最后包裹在荷叶中蒸制,口感层次丰富。 海宁缸肉