天门特色菜哪里好吃

和汇馆·地道天门菜：

位于街道口店，这里既有北方的豪迈，又有南方的细腻，每一道菜都是一次味蕾的旅行。从热腾腾的蒸菜到鲜香四溢的炖菜，每一种风味都有它的故事。

干驿镇：

这里是探索天门美食的理想起点。特别是干驿炮蒸鳝鱼，这道菜采用独特的“炮蒸”技法，将蒸制和油炸巧妙结合，使得鳝鱼表面出现油泡，吃上一口，鱼肉鲜美，外脆内嫩，令人陶醉。配上一碗黄潭米粉，更是香气扑鼻。

天门蒸菜美食街：

这里各式各样的蒸菜让人目不暇接。除了干驿炮蒸鳝鱼，还有“天门九蒸”的美食文化，包括粉蒸、清蒸、炮蒸等多种蒸制方法。而黄潭米粉，以其细滑的质地和浓郁的汤底，成为了当地居民早餐的首选。

黄潭镇美食文化广场：

在这里可以品尝到黄潭饼子、天门锅盔等小吃，同时还可以了解到天门的农耕文化。

皂市蒸菜：

选用新鲜的猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜等食材，经过精心调味后，放入蒸锅中蒸制而成。蒸菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，汤汁浓郁，是天门人宴请宾客的佳品。

建议您根据个人口味选择合适的地方品尝天门特色菜，不仅可以享受美食，还能深入了解当地的文化。