兰州羊杂碎哪个好吃

兰州的羊杂碎有几家非常受欢迎，每家店都有自己的特色和招牌菜。以下是一些推荐的店铺：

存海羊杂碎·清真：

位于七里河区龚家坪西路名门之秀旁，这家店以爆炒羊杂闻名，口味较重，搭配白饼和汤汁非常美味。此外，胡辣羊蹄和羊头也是必尝的菜品。

尕周羊杂碎：

位于七里河区下西园路378号下西园派出所隔壁，是一家老店，羊杂新鲜且处理干净，推荐干板羊杂，味道香且没有多余的调料，分量足。

穆萨羊杂：

位于城关区小沟头222号，是兰州本地羊杂爱好者的秘密基地。店里的干拌羊杂和胡辣羊蹄非常受欢迎，尤其是蒜蓉葱花拌醋的酸辣口味。

余哎有不羊杂碎店：

位于城关区金塔巷56附2，羊杂新鲜无膻味，搭配辣子和羊汤非常满足，而且羊汤是免费的。

正宁路夜市的夜市摊：

正宁路夜市的夜市摊是兰州羊杂碎的经典代表之一，多家店铺都有售卖，价格实惠，通常30元一碗，搭配饼子食用，味道极佳。

甘南路路桥音乐广场的老字号羊杂碎：

这家店位于甘南路路桥音乐广场内，历史悠久，羊杂碎干净味美，是兰州羊杂碎的代表之一。

伊轩羊杂：

位于兰州市城关区甘家巷正宁路小学东侧约30米，交通便利，周边有多个公交站和地铁站。店里的羊杂碎口感香滑，是当地人喜爱的美食之一。

这些店铺各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢重口味的爆炒羊杂，可以首选存海羊杂碎；如果喜欢传统干净的干板羊杂，尕周羊杂碎和穆萨羊杂都是不错的选择；如果追求性价比和经典味道，正宁路夜市的夜市摊和甘南路路桥音乐广场的老字号羊杂碎也值得一试。