刘老师如何与餐饮结缘的

刘老师与餐饮结缘的经历可以分为几个阶段：

刘智虎老师出生在一个烹饪世家，从小受长辈和家庭环境的影响，对美食产生了浓厚的兴趣。初中毕业后，他选择了烹饪专业，开启了他一生的热爱之路。

刘智虎老师以专业第一名的成绩从职业高中毕业，并且一直梦想成为一名教师。改革开放后，烹饪职业教师的稀缺让他受到追捧，他一边带课，一边在餐饮行业工作，发现自己更热衷于传授技艺。

2004年，西贝美食艺术学校（西贝餐饮学校）刚成立时，刘智虎老师作为兼职教师加入，开始了他在西贝的职业生涯。2006年，他正式成为西贝的一员，将教育与烹饪结合到一起，历任专业教师、班主任、副校长，直至现在的教学研究工作。

2008年，刘老师开始接触餐饮空间设计，以大董餐饮为契机，承接了第一个餐饮空间设计项目。他认为这次合作是“缘分”，并且从这次经历中开启了他的餐饮空间设计之路。

刘老师带领团队设计了大董在北京的多个店面，包括北京工体店、上海国金店、上海环贸iapm店、北京大董华贸店、北京小大董等，被誉为“大董餐饮品牌御用设计师”。

随着国家政策的改变和消费结构的转型，刘老师抓住了新的机遇，伴随着海底捞、西贝、鲁采、拾久等新餐饮品牌的崛起，他的设计事业也得到了进一步的发展。