蛋香可以做什么西点
蛋香可以用于制作多种西点，以下是一些具体的例子：
焗布丁
可以在西米布丁中加入吉士粉和牛奶制成的卡士达酱，再放入烤箱烤制，这样既有蛋香又有西米的口感。
水果蛋挞
在蛋挞液中加入鸡蛋和糖粉，再倒入蛋挞皮中，放入烤箱烤制，最后加入新鲜水果，既有蛋香又有水果的清新。
咖啡古早味“抖臀”蛋糕
使用鸡蛋、速溶咖啡粉、牛奶等材料制作，蛋香十足，适合制作咖啡口味的蛋糕。
香蕉薄片蛋糕
利用香蕉泥、鸡蛋、糖和面粉等材料制作，蛋香与香蕉的香味结合，口感柔软。
鸡蛋布丁
用鸡蛋和鲜奶制作的甜品小吃，口感爽滑，营养丰富，蛋香是主要特点之一。
炸牛奶
虽然主要是炸制的甜品，但炸牛奶也会用到鸡蛋液，使其具有蛋香味。
香蕉松饼
用鸡蛋、香蕉、糖、低筋面粉和牛奶等材料制作，蛋香与香蕉的香味结合，口感松软。