晋江石狮老字号餐饮

晋江石狮的老字号餐饮包括以下几家：

福记海蛎煎：

以个头鲜甜的海蛎裹上地瓜粉，加入蒜苗和鸭蛋煎炒至焦黑装盘，搭配闽南甜辣酱，是石狮人皆知的本地老店。

阿凸芋圆：

芋圆皮Q弹，包裹猪肉和马蹄，浇上花生碎糖，是当地受欢迎的甜品。

王川花生汤：

以花生汤搭配鸡蛋和油条，味道浓郁，甜度适中，是石狮人最爱的早餐之一。

人民路面线糊：

配料丰富，推荐醋肉和大肠，是古早味的闽南早餐，深受当地人喜爱。

王记润饼菜：

润饼皮底面铺满浒苔，加入现炒的菜球、胡萝卜等菜，再加入花生粩，卷起来趁热吃，赞不绝口。

新惠牛肉羹：

以姜丝搭配粘稠的牛肉羹汤底，拌牛杂配咸饭，是从小吃到大的地道美食。

花果山冰水：

提供七八种口味可选，以蜂蜜、哈密瓜和黑加仑口味最为推荐，是石狮人夏季的情怀饮品。

绿岛海鲜酒楼：

石狮老牌酒楼，新进米其林一星餐厅，提供各类海鲜美食。

国平牛肉店：

已有30多年历史，以热乎乎的牛肉羹闻名，是泉州人记忆中的味道。

金辉煎粿：

位于石狮城隍街，以祖传的煎粿制作工艺出名，是当地人喜爱的早餐之一。