住宿餐饮行业面临困难

住宿餐饮行业目前面临多方面的困难,主要包括以下几点:

消费市场急转直下

去年市场环境高速增长,但今年年初多家酒店下调预算,显示消费市场的急转直下。

社会餐饮行业去年已发出今年不能开店的预警信号,而酒店行业感知相对较慢,预算制定过高。

高增长预期难以持续

酒店行业长期沉浸在高增长的预期中,但今年面临增长目标难以实现的挑战。

例如,南园宾馆去年全年收入达到1.05亿,而今年年初至少有三家酒店对预算进行了下调。

运营者长期主义逐渐消失

行业内对高增长的追求导致长期主义逐渐消失,企业可能更倾向于短期业绩。

市场竞争加剧与同质化严重

近年来餐饮行业增长迅速,但同时也带来了激烈的竞争,导致同质化严重。