周口好吃鱼

周口的美食种类繁多，各具特色，以下是一些值得推荐的周口好吃鱼：

特点：起源于清朝年间，选用优质草鱼为原料，搭配独特佐料炖制而成。肉质鲜嫩，味道鲜美，回味无穷。

特点：传统名菜，酸甜口味，肉质鲜嫩。制作过程独特，选用新鲜鲤鱼，炸至金黄色后，用特制糖醋汁烹制，色香味美。

特点：周口店特色美食，先煎后炸的鱼肉外酥里嫩，鱼肉吸收了浓郁的汤汁，味道入味。比清蒸的鱼汤更鲜，适合口味较重的食客。

特点：鹿邑县流行美食，历史悠久，风味独特。成品颜色鲜嫩，骨酥肉烂，咸中有甜，含有多种营养成分，有健脾开胃等功效。春节时，当地人家常以糟鱼款待亲朋好友。

这些美食各具特色，既有传统的名菜，也有地方特色小吃。建议您根据个人口味和喜好进行选择，品尝周口的美味鱼类。