餐饮转到工地做什么好呢

在工地做餐饮有以下几个方向可以考虑：

优点：工人们工作辛苦，需要快速、实惠且营养均衡的餐食。快餐可以量大价优，提供便捷的餐饮服务。

建议：可以准备一些常见的快餐选项，如捞面、炒面、盖浇饭等，价格控制在比市场价便宜一块钱左右，并提供免费汤品和小菜。

优点：烧烤和小吃在工地上非常受欢迎，尤其是夏天，可以搭配啤酒等饮品。

建议：可以考虑开设一个流动小吃车，提供烧烤、小吃和饮品，满足工人们的临时需求。

优点：流动餐车可以灵活移动，适应不同工地的需求，且初始投入较低。

建议：可以准备不同类型的餐车，如早餐车、午餐车和晚餐车，提供多样化的选择，如包子、油条、豆浆、各类粥、蒸面条、快餐盒饭和凉菜等。

优点：如果条件允许，可以在工地附近搭建一个临时或固定的门面，提供更全面的餐饮服务。

建议：门面可以提供更丰富的菜品选择，晚上还可以提供聚餐和酒水服务，吸引更多的工人在下班后来用餐。