徐州中小型餐饮业名称

徐州中小型餐饮业的名称可以归纳如下：

火锅店

示例：云龙火锅、百川火锅、盛源火锅等。

海鲜餐厅

示例：蓝海海鲜、海之韵海鲜、盛唐海鲜等。

面馆

示例：老张家面馆、一碗面面馆、阳光面馆等。

其他特色餐厅

示例：徐州地锅鸡、东北烧烤、麻辣香锅、特色小吃等。

这些餐厅类型在徐州比较受欢迎，涵盖了不同口味和消费群体的需求。建议您根据个人口味和需求选择合适的餐厅进行品尝。