羊血粥怎么做好吃

羊血粥的制作方法有多种,以下提供几种不同的做法:

方法一

准备材料

羊血400克

粉丝150克

豆皮200克

麻油适量

盐适量

蒜苗适量

制作步骤

锅里水烧开,先将豆皮放入煮几分钟入味,再将羊血下入煮至变色,然后将粉丝下入煮开,加少许盐、麻油,撒上蒜苗即可。

方法二

准备材料

羊血400克

葱花适量

料酒适量

姜片适量

酱油适量

辣椒面适量

花椒面适量

盐少许

蒜末适量

青蒜苗碎适量

制作步骤

烧一锅开水,把淘洗干净的豆芽放入开水中煮熟,捞起控干水分后铺在大碗底部打底。