抓泥鳅什么品种好吃

黄板鳅

特点：肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富。

产地：天津市宝坻区。

巨淀湖泥鳅

特点：山东省潍坊市寿光市特产，全国农产品地理标志，湖区环境芦苇茂密，适宜泥鳅生长。

产地：山东省潍坊市寿光市。

金湖泥鳅

特点：产自江苏省淮安市金湖，“金湖银荡”独特的地理环境，孕育出的“荷荡金鳅”，堪称金湖独有，天下一绝。

产地：江苏省淮安市金湖。

怀远泥鳅

特点：怀远泥鳅品种主要有大鳞副泥鳅和真泥鳅。

产地：安徽省蚌埠市怀远县。

五夫泥鳅

特点：肉味鲜美，高蛋白低脂肪，是武夷山本地餐桌上常见的一道美味佳肴。