鳕鱼烫火锅好吃吗

鳕鱼是否适合烫火锅，存在一些不同的观点：

不适合

鳕鱼比较腥，且容易烂，涮火锅时不太方便。

适合

鳕鱼豆腐锅被认为比较好吃，可以通过炸鳕鱼和煮豆腐等步骤来制作。

鳕鱼火锅在冬天很受欢迎，味道鲜美。

综合以上信息， 鳕鱼烫火锅的味道相对较受欢迎，尤其是通过特定的烹饪方法（如鳕鱼豆腐锅）可以减轻其腥味，使其成为火锅中的美味佳肴。如果你喜欢尝试新的火锅食材，鳕鱼可以是一个不错的选择。不过，由于鳕鱼肉质较软，容易烂，建议在涮火锅时注意火候和时间，以保持其最佳口感。