豇豆冻了怎么做好吃

蒜泥拌豆角

解冻冻豆角,自然解冻最佳,也可用凉水冲洗。

捣蒜泥时多放盐以入味。

豆角焯水,凉水放入开锅3分钟,或1分钟煮熟的豆角。

捞出豆角过凉水,切段,加入蒜泥和香油,可加辣椒油和豆干条。

凉拌冻豇豆

冻豇豆放凉水里解冻。

豇豆切段装盘。

用芝麻酱、陈醋、生抽、盐调汁,搅拌均匀。

把调好的料汁淋在豇豆上即可。

炒豇豆

冻豆角解冻后,攥去水分,正常炒制。

烧热锅,放油,油热后放入葱花、十三香爆锅,再放入肉片炒熟,最后放入豆角炒熟,可加适量水炖一会。

速冻豆角炖排骨

速冻豆角解冻洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下。