餐饮跨行学什么好呢
如果您想从餐饮行业跨行，以下是一些建议的专业和领域：
营销
营销是餐饮行业中至关重要的环节，一流人才通常做营销。学习营销可以帮助您更好地理解市场需求，提升品牌知名度和销售额。
烘焙甜点
如果您已经具备一定的烘焙甜点基础，可以考虑深入学习这一领域。烘焙甜点市场非常火爆，专业人才紧缺，关键看技术。
西餐烹饪
中餐烹饪专业的知识和技能在西餐中同样适用，因此可以学习西餐烹饪专业，以拓宽就业领域。
食品科学技术
这个专业侧重于食品生产和质量安全等方面，需要具备一定的烹饪知识作为基础。对于想要转换专业的中餐烹饪专业毕业生来说，可以考虑继续深造相关餐饮或食品专业。
营养学/饮食健康咨询师
厨师对食品、营养及饮食健康有深入了解，可以考虑转行成为营养师或饮食健康咨询师，为人们提供饮食健康的建议和指导。
酒店管理
学习酒店管理专业可以从更广泛的角度了解酒店运营和管理，提高综合素质和就业竞争力。