香芋配什么好吃

香芋是一种口感绵密、味道浓郁的食材,它可以与多种食材搭配,制作出美味的菜肴和甜品。以下是一些搭配香芋的推荐做法:

芋头滑嫩牛肉

食材:芋艿、牛里脊、蒜末小米辣、葱香菜。

做法:芋头用高压锅压熟后切块,牛肉腌制后与芋头一起炒制,最后加入葱花香菜调味。

奶香芋头圆子

食材:芋头、糯米圆子、牛奶、冰糖。

做法:芋头蒸熟后压成泥,与糯米圆子和牛奶、冰糖混合煮成甜品。

荔浦芋头扣肉

食材:五花肉、荔浦芋头。

做法:芋头和五花肉搭配,经过炸制、腌制和蒸制,味道香甜软糯。

香芋蒸排骨

食材:排骨、香芋。

做法:排骨腌制后与香芋一起蒸制,味道鲜美,营养丰富。

香芋鸡

食材:三黄鸡、香芋。

做法:鸡肉腌制后与香芋一起炸制,再翻炒,味道香辣可口。

反沙芋头

食材:芋头、白糖、淀粉。

做法:芋头炸至熟透后,与糖和水快速翻炒,制作成反沙口感。

芋头炖排骨

食材:排骨、芋头、生姜、大葱。

做法:排骨焯水去腥后与芋头一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。

芋头西米露

食材:芋头、西米、牛奶、冰糖。

做法:芋头蒸熟后压成泥,与西米和牛奶、冰糖混合煮成甜品。

咖喱芋头烧鸡腿

食材:鸡腿、芋头、椰汁、花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐。

做法:鸡腿腌制后与芋头一起烧制,加入椰汁和咖喱粉调味,香辣软糯。

百合莲子香芋汤

食材:芋头、莲子、百合、冰糖。

做法:芋头蒸熟后压成泥,与莲子、百合和冰糖煮成汤品。

以上是一些香芋的搭配推荐,您可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。