炸团子作文
炸圆子的快乐
我一大早得知外公今天要炸圆子给我吃,高兴得一蹦三尺高。外婆开始准备炸圆子的材料,把切好的肉末、藕泥和山药泥倒进盆里,再放入馒头屑和蒸好的糯米饭搅拌均匀,然后加调料和面粉,再次搅拌,不一会儿炸圆子的材料就弄好了。一切准备就绪开始炸圆子了,外公抓起一把肉泥,用手轻轻一挤,一个圆滚滚的圆子就做成了。然后放到油锅里,圆子像一个个顽皮的孩子在油锅中不停地打着滚,唱着“刺啦刺啦”的歌谣。它们的颜色也在不断地变化着,先是淡黄色,转而化成金黄色,最后变成暗红色。外婆用漏勺把圆子捞了起来。炸好的圆子香喷喷的,让人看了直流口水。我迫不及待地用筷子夹了一个放进嘴里吃了起来,真是太美味了!
红薯丸子的制作
我和妈妈按照网上的方法先把红薯煮熟,把皮剥干净后在里面放了一些白糖就使劲铲,一直铲成了红薯泥,然后妈妈在一个碗里活了点面粉。万事俱备了,只见妈妈打开火,在锅里面放入油,妈妈让我做的工作是抓一把红薯泥团成圆形红薯球放在面糊里。妈妈在把蘸过面糊的红薯球放进油锅里,不停地翻动着,防止丸子炸糊了,等到丸子变成金黄色后就可以出锅了。只见刚炸出锅的红薯丸子外面是一层焦黄,一个个像黄色的乒乓球一样,我忍不住拿了一个吹了吹,咬一口,啊!
油炸团子的故事
有个团子翻身滚落在地上,它滚着滚着,碰见了一只受伤的小鸟,小鸟说:“我要吃掉你,好给我养伤。”团子惊恐地说:“别吃我,我给你唱一首歌吧:我是一个小团子,油炸的小团子,用奶油拌过,在油锅里炸过,在窗台上晾晒过,我从老奶奶身边溜开了,我从你身边哪,小鸟啊,我更得溜开了。”团子说完,又滚开了,滚着滚着,碰见了一只正在寻食的老虎。“我要吃掉你,填饱我这可怜的肚子。”老虎说。“别吃我,我给你唱一首歌吧:我是一个小团子,油炸的小团子,用奶油拌过,在油锅里炸过,在窗台上晾晒过,我从老奶奶身边溜开了,我从受伤的.小鸟身边溜开了,我从你身边哪,老虎啊,我更得溜开了。”团子说。团子说完,又滚开了,滚着滚着,碰见了一只爱吃奶油的狗熊。狗熊说:“我要吃掉你,我已经好久没有吃到奶油了。”团子说:“别吃我,我给你唱一首歌吧:我是一个小团子,油炸的小团子,用奶油拌过,在油锅里炸过,在窗台上晾晒过,我从老奶奶身边溜开了,我从受伤的小鸟身边溜开了,我从正在寻食的老虎身边溜开了,我从你身边哪,狗熊啊,我更得溜开了。”团子说完,又滚开了,滚着滚着,碰见了一只狡猾的狐狸。“团子,你给我唱一支歌吧!”狐狸说。“我是一个小团子,油炸的小团子,用奶油拌过,在油锅里炸过,在窗台上晾晒过,我从老奶奶身边溜开了,我从受伤的小鸟身边溜开了,我从正在寻食的老虎身边溜开了,我从爱吃奶油的狗熊身边溜开了,我从你身边哪,狐狸唉,我更得溜开了!”
炸圆子的寓意
今天,我很开心,不仅吃到期盼已久的圆子,又了解到了春节为什么家家户户都要炸圆子的寓意。今天真是有意义的一天啊!到了中午,糯米饭煮好了我们一家开始做圆子了,妈妈和奶奶在做调料,爷爷在搅拌糯米,一家人其乐融融的忙活着,很快馅调好了,还没有炸,我就闻到圆子的香味了,馋的直流口水。开始搓圆子了,爷爷抓起一把糯米饭用两只手来来回回的一搓,那馅料就变成了一个小球。爷爷搓圆子的速度很快,不一会儿圆子全都搓好了,接下来就是妈妈烧油开始炸圆子了。这时的爷爷边洗手,一边跟我讲着他小时候,在农村每次过年搓圆子他根本就不需要洗手,只要将手伸进猪圈里一会儿猪就把手上馅料全部舔干净了,我一边听一边想象那画面,觉得实在有点恶心。这时妈妈大声喊道:“圆子炸好了!”我马上跑过去拿起一个圆子就往嘴里