金州好吃地方

金州区拥有众多美食,以下是一些推荐:

大连鲍鱼:

被誉为“海味之冠”,是海产“八珍”之一。鲍鱼属于腹足纲鲍科的单壳海生贝类,因其形如人耳,也称“海耳”。

大连虾夷扇贝:

大连市从日本引进虾夷扇贝养殖已经近30年,成为大连市海水养殖的支柱和优势产品。虾夷扇贝营养丰富,每百克含有63.7克蛋白质、3克脂肪、醣类15克、钙47毫克、磷886毫克、铁2.9毫克。

金州黄桃:

大连地区的黄桃品种以金州区的品种最好,产量最高。金州黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代。

光明正宗回勺面:

位于金州区北山路1356号,招牌回勺面里面加了炸香葱剔骨肉,小份分量足,口感劲道,是当地非常有名的面食。

福兴全羊:

位于金州区五十里村1号,提供烤全羊、炒羊血、拌羊脸等多种羊肉美食,羊汤醇厚,是金州区的特色餐馆。

金州广记广式烧腊店:

这家店的味道让很多人念念不忘,提供多种广式烧腊美食,生意非常好。

曹氏驴肉包子:

有100多年历史,提供多种馅心的驴肉包子,如蟹黄驴肉小笼蒸饺、三鲜驴肉蒸饺等,以其鲜美的口感和丰富的馅料深受食客喜爱。

金州老菜:

金州老菜是辽宁省非物质文化遗产,包括塌肉片、熘鱼片、虾籽烧海参等多种传统美食,代表了金普人的味蕾记忆。

紫海胆:

大连紫海胆,俗称“刺锅”,不仅味道鲜美,营养丰富,还可入中药。

樱桃:

金州区的大樱桃品质极佳,有多个品种可供选择,被称为北方“第一枝春果”。

这些美食各具特色,无论是海鲜、肉类还是面食,都能满足不同食客的口味需求。建议您亲自到金州区品尝这些地道的美食,体验当地的饮食文化。