浙江餐饮连锁哪个更火热

在浙江餐饮连锁品牌中， 知味观、 外婆家和 老娘舅是较为火爆的品牌。

知味观

品牌指数：88.7

品牌特点：始于1913年，中华老字号，以点心小吃著称，主营各式青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。销售网络已涵盖江浙区域，并辐射全国市场。2009年，知味观传统点心制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。

外婆家

品牌指数：87.6

品牌特点：始于1998年，专业中餐餐饮连锁品牌，旗下拥有“外婆家”“穿越”“金牌外婆家”“炉鱼”“蒸年青”“宴西湖”等十余个知名品牌。每个品牌都保持着外婆家对时尚、品味、健康理念的追求，装修高档、个性十足、操作标准、服务贴心。目前已在全国60多座城市开设超过180家连锁店铺。

老娘舅

品牌指数：86.3

品牌特点：始创于1998年，是一家中式快餐连锁经营企业，面向大众消费者提供以江南口味为主，并可叠加兼顾各地餐饮美食的中式快餐产品。强调以米饭为代表的高品质食材、标准化运营，直营连锁门店遍布长三角多个城市，提供个人餐、工作餐、商务会议餐等中式快餐服务。

综上所述，这三个品牌在浙江乃至全国都有较高的知名度和市场份额，是较为火爆的餐饮连锁品牌。如果需要进一步选择，可以根据具体的餐饮需求和口味偏好来决定。