父亲节做什么好吃

父亲节可以考虑以下几种美食:

红烧排骨

材料:猪排骨500克,葱、姜、蒜适量,八角、桂皮、香叶适量,料酒、生抽、老抽、黄豆酱、甜面酱、白糖、盐适量,清水适量。

做法:排骨剁成小块,焯水后炒至上色,加入调味料和水炖煮至软烂。

白菜豆腐炖

材料:大豆腐1块,白菜半颗,胡萝卜、青椒适量,葱、姜、蒜适量,生抽、蚝油、白糖、盐、胡椒粉适量,清水适量。

做法:煎豆腐后,炒香葱姜蒜,加入蔬菜和调味料炖煮至熟软入味。

虾滑汤

材料:鲜虾500克,鸡蛋清1个,葱、姜、紫菜、虾皮适量,料酒、盐、胡椒粉、红薯淀粉适量,清水适量。

做法:虾肉剁成泥,加入调味料和淀粉搅拌,炖煮成汤。

冰糖燕窝

材料:燕窝10克,红枣6个,冰糖适量。

做法:燕窝泡发后与红枣一起炖煮,最后加入冰糖。

枸杞乌鸡汤

材料:乌鸡一只,枸杞,黄酒,葱,姜,盐,胡椒粉。