外出野餐火锅必备

外出野餐火锅必备食材包括：

肉类

肥牛卷、羊肉卷、五花肉、牛肉片、羊肉片、鸡肉片等。

可以选择带骨头的肉，如排骨、牛骨等，这样更方便煮食。

蔬菜

菠菜、生菜、大白菜、小白菜、土豆片、黄瓜、藕片、玉米、马铃薯等。

蔬菜容易煮熟，营养价值高，且可选择的种类多。

豆制品

冻豆腐、大豆腐、千张、腐竹等。

豆制品如豆腐泡或腐竹不适合野餐，因为容易碎。

海鲜

鲜虾、鱼丸、肉丸、鱼片、肉片等。

海鲜可以根据个人口味选择，但要注意保存条件。

其他

魔芋粉、虾滑等。