渔公码头餐饮配料

渔公码头的餐饮配料包括以下几种:

即食海参:

需要用水冲洗后切成小块备用。

小米:

洗净备用。

排骨:

洗净后切成小块摆入盘子里备用。

凤尾大虾:

主料为海虾(或对虾、草虾)10只,调料包括精盐、味精、绍酒、麻油、姜、葱等,还需面粉、吉土粉、苏打粉和花生油。

炸海虾:

原料包括海虾肉300克、白肉75克、马蹄肉75克、鸡蛋清2只、味精、精盐、火腿末、淀粉水等。

建议根据具体的菜品和口味需求选择合适的配料,并进行适当的调味。