餐饮店的制冷负荷计算
餐饮店的制冷负荷计算通常需要考虑多个因素,包括店面的面积、人员数量、食物散热、以及维护结构和照明设备的负荷等。以下是一些常用的计算方法和建议:
按每平米功率估算
每平米100~180W。
每平米350W。
考虑人员散热
每人9W。
考虑其他设备负荷
维护结构和照明设备的负荷。
综合计算示例
假设一个餐厅的面积为100平米,人员数量为50人,我们可以这样计算:
面积负荷
100平米 × 180W/平米 = 18000W = 18kW
人员散热负荷
50人 × 9W/人 = 450W
总冷负荷
18kW + 450W = 18.45kW
注意事项