铁板菜有什么厨具装

铁板菜可以使用以下几种厨具进行烹饪：

纯铸铁的平底锅：

这种锅可以直接放在燃气灶上使用，也可以用于电磁炉，非常适合铁板菜的烹饪。

铸铁烤板：

这种烤板通常比较厚重，可以承受高温，适合放在家用炉子上进行铁板烧。

商用铁板烧设备：

这种设备通常包括铁板烧炉具和专用的铁餐具，适合在餐厅等场合使用。

陶瓷餐具：

有些陶瓷餐具模仿了铁板烧的效果，也可以用于铁板菜的烹饪，尤其是需要美观呈现的场合。

根据你的需求和烹饪环境，可以选择合适的厨具进行铁板菜的烹饪。如果在家中使用，建议选择平底锅或铸铁烤板；如果需要更专业的铁板烧体验，可以考虑购买商用铁板烧设备。