西青厨具有哪些
西青厨具包括以下几类:
炉灶:
用于烹饪和加热食材。
烤箱:
用于烘烤食物。
炸锅:
用于油炸食物。
烤架:
用于烤肉和蔬菜。
烤盘:
用于烤制面包和糕点。
炒锅:
用于炒菜和煮汤。
切菜板:
用于切割食材。
刀具:
如切菜刀、剁肉刀等,用于切割和处理食材。
搅拌器:
用于搅拌和混合食材。
量杯和量勺:
用于准确测量食材的重量和容量。
厨房秤:
用于称量食材的重量。
厨房计时器:
用于计时烹饪过程。
厨房温度计:
用于测量食材和烹饪设备的温度。
炒锅和煎锅:
考虑到西餐烹饪常常需要翻炒或煎炸食材,一把优质的不粘炒锅和煎锅是必不可少的厨房用具。