汉代人吃火锅串

汉代人确实已经流行吃火锅和撸烤串。以下是一些具体的证据：

2023年7月14日，考古发现了一件西汉铜分格鼎，其设计类似于现代“五宫格”火锅，食材可以分格煮食，避免串味。

该鼎类似于涮肉铜锅，有炭燃烧痕迹，甚至还有板栗残留物，表明汉代人已经在使用火锅。

西汉人还有一种名为“染器”的盛蘸料工具，不仅可以盛放调料，还可以加热，满足当时人们对热食的喜爱。

在马王堆辛追墓中，考古学家发现了包括菜、汤、烤肉串在内的完整套餐，进一步证实了汉代人吃火锅和撸烤串的风俗。

这些考古发现表明，汉代人不仅喜欢吃火锅，而且注重饮食的精致和多样性。通过这些文物和遗迹，我们可以窥见汉代人丰富的饮食文化和烹饪手段。