冬天燕麦做法

冬天是享用燕麦粥的最佳季节,以下是几种适合冬季的燕麦做法:

燕麦小米粥

材料:燕麦100克、小米100克、枸杞适量。

做法

1. 燕麦、小米、枸杞洗净,放入冷水浸泡30分钟。

2. 煮锅中加入适量水,放入燕麦,大火煮沸后转小火。

3. 煮15分钟后,加入小米,搅匀,煮熟后,加入适量枸杞,关火,焖10分钟后可食。

牛奶燕麦南瓜粥

材料:燕麦米100克、大米50克、南瓜200克、牛奶250毫升、枸杞适量。

做法

1. 燕麦米和大米混合淘净,用清水浸泡20分钟;南瓜去皮切小块备用。

2. 锅中倒入适量清水,加入浸泡好的燕麦米和大米,大火煮开后转小火,慢慢熬煮约30分钟。

3. 放入南瓜块,继续小火煮10分钟,待南瓜软烂后用勺子稍微压成泥状,与粥融合。

4. 加入牛奶和枸杞,再煮5分钟,直到粥变得奶白粘稠,香味四溢即可关火。

燕麦蔬菜煎饼