哪个城市

法国巴黎：

巴黎被誉为世界西点烹饪的摇篮，拥有众多知名的西点师和西点学校，如Ecole Lenôtre、Ecole Ferrandi和Le Cordon Bleu等。这些学校提供全面的西点培训，并且巴黎本身也是一个美食文化丰富的城市，有许多精致的西点店和甜品店。

中国北京：

北京作为中国的首都，烘焙和西点行业发展较为成熟。北京有许多知名的烘焙学校和培训机构，适合学习西点。

中国上海：

上海是中国西点烘焙的发源地之一，拥有丰富的西点制作经验和众多知名的西点学校，如上海蓝带国际学院等。上海的市场需求大，烘焙行业发展前景广阔。

中国杭州：

杭州的烘焙和西点行业也发展迅速，有多所知名的烘焙学校和培训机构，适合学习西点。

中国广州：

广州作为南方的重要城市，烘焙和西点行业同样发达，有多所专业的西点培训学校，如广州刘清西点培训学校等。

中国深圳：

深圳作为一线城市，烘焙和西点行业也在快速发展，适合学习西点。

中国成都：

成都是中国西部的重要城市，烘焙和西点行业发展迅速，有多所知名的烘焙学校，如成都新东方烹饪学校等。

综上所述，巴黎、北京、上海、杭州、广州、深圳和成都等城市都是适合学习西点的城市，具体选择哪个城市可以根据个人的兴趣、职业规划和实际情况来决定。