西点烘培起源

西点烘培起源于 欧洲，具体国家包括英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利和俄罗斯等，这些国家在西点烘培的发展中取得了显著成就。

欧洲是西点的主要发源地，早在古埃及、古希腊和古罗马时期，人们就已经开始了面包和蛋糕的制作。古埃及人最早发现了制作发酵面包的方法，为西点的发展奠定了基础。古希腊人在面包制作技术上进一步发展，他们不仅制作面包，还会在面包中添加蜂蜜和橄榄油等食材，丰富了口味。古罗马人在希腊面包制作技术基础上改进，他们建立起了专业的烘焙作坊，使面包制作更专业化、规模化。

中世纪时，欧洲的西点制作受宗教影响，例如，在基督教的重要节日和仪式上，会制作特殊的面包。到了欧洲文艺复兴时期，糕点制作不仅革新了早期的方法，而且品种也不断增加，逐渐形成了现代风格的西式糕点。