石家庄火锅酱料做法配方

石家庄火锅酱料的做法配方如下：

基础蘸料

芝麻酱蘸料：

150克芝麻酱

2勺韭菜花

3块豆腐乳

1勺蚝油

2勺芝麻香油

2勺生抽

小半勺白糖

3勺矿泉水

香菜碎、小葱碎、辣椒油

海鲜汁蘸料：

15勺海鲜酱油

1勺蒸鱼豉油

1勺虾油王

1勺鲜贝露调味汁

1勺花椒油

小米辣、香葱、香菜、蒜末

5勺白开水，淋入一勺热油