不用开火的西点
柠檬酸奶芝士 食材：
饼干75克、黄油35克、奶油奶酪200克、糖粉50克、浓稠酸奶100克、淡奶油200克、温牛奶50克、吉利丁片10克、柠檬汁半个、青柠少许。
做法：将所有材料混合均匀，放入冰箱冷藏即可。
Mini Choco Tacos 原材料：
卷曲的饼干、巧克力酱、冰激凌。
制作用时：3分钟。
做法：将卷曲的饼干中心部位填入冰激凌，淋上融化的巧克力酱，待凝固后即可食用。
Mini Ice Cream Waffle Sandwiches 原材料：
草莓、蔓越莓、糖、橙汁、冰淇淋、松饼。
制作时长：8分钟。
做法：将莓果、糖、橙汁煮成浓稠果酱，与冰淇淋和松饼组合成三明治。
Chocolate-Almond Frozen Banana Bites 原材料：
香蕉、巧克力酱、果仁碎末。
制作用时：3分钟。
做法：将冷冻香蕉裹上巧克力酱，再滚上果仁碎末，冷却后即可食用。
Frozen Yogurt Bark 原材料：
原味酸奶、各式水果切丁。
制作用时：3分钟。
做法：将浓稠的原味酸奶平铺在烤纸上，加上各式水果，放入冰箱冷藏即可。
千层巧克力司康 所需食材：
低筋蛋糕粉200克、泡打粉8克、细砂糖20克、盐1克、黄油80克、纯牛奶80毫升、黑巧克力45克、蛋黄1个。
做法：将黑巧克力切小块融化成液态，黄油无需软化，低筋面粉、泡打粉、细砂糖和盐混合拌匀，加入牛奶和巧克力液，擀成面团后折叠涂抹巧克力酱，冷冻一小时定型，最后烤制。
蓝莓爆浆司康 所需食材：
黄油90克、面粉200克、糖40克、盐1克、全蛋液60克、香草精5克、淡奶油80克、泡打粉8克、蓝莓150克。
做法：将黄油切成小块，与面粉、糖、盐混合抓搓成粗砂粒状态，加入蛋液、淡奶油、香草精混合均匀，蓝莓洗净后擦干水分拌入粉类食材中，整形后烤制。
焦糖布丁 所需食材：
砂糖100克、水25克、鸡蛋2个、牛奶250克、香草粉少许。
做法：将砂糖和水加热至黄褐色，倒入布丁模底部，鸡蛋中加入砂糖和牛奶混合均匀，倒入布丁模中，烤盘注水后烤箱预热180度，烘烤25分钟即可。
这些西点制作方法均不需要使用火源，简单快捷，适合新手操作。你可以根据自己的口味选择合适的食材和做法，享受制作西点的乐趣。