厨具在家怎么消毒
在家消毒厨具的方法有以下几种:
蒸汽消毒
将洗净的碗筷放在蒸锅中,加火蒸,水开后继续蒸20到30分钟,然后自然冷却使用。
煮沸消毒
将餐具浸没在水中,水烧开后继续煮沸10分钟,适用于普通家庭用餐具。对于肝炎等传染病患者用过的餐具,需要煮沸消毒10分钟,取出后洗净再煮沸10—15分钟。
洗碗机消毒
使用洗碗机进行清洗和消毒,注意按照机器说明书的要求设定消毒时间和温度。
消毒柜消毒
将陶瓷餐具放入消毒柜中,使用臭氧或远红外线消毒15—20分钟后再关机冷却。
药物消毒
使用有卫生部门批准文号的药物进行消毒,如漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等。按说明书比例配置消毒药,水量要浸没餐具,浸泡时间约5分钟。
紫外线消毒
使用紫外线灯对厨房用具进行照射,照射时间约5-10分钟。
空气消毒
使用消毒喷雾剂或空气消毒机对厨房空间进行消毒,按照产品说明使用。
化学消毒法
使用含氯消毒剂或过氧乙酸消毒剂对厨房用具进行消毒,按照产品说明使用。